“钟老板！”
“这个点了？你不是早就已经吃过晚饭了的吗？”
“这巴浪鱼就是从你那里买的几毛钱一斤的东西。”
“哪有啥好吃的呢！”
“最重要的现在这些巴浪鱼还不是最好吃的时候。”
“吃了不就是浪费了的吗？”
陈国栋笑了一下。
钟强来这里一直不停的看着这些巴浪鱼，就是想要吃。
自己故意装看不见。
谁叫自己现在有底气的呢？
“现在还不是最好吃的时候？这是啥道理的呢？”
钟强非常奇怪。
自己闻着这些巴浪鱼已经香的不得了，口水都流出来，陈国栋却说不是最好吃的时候，来这之前听说很多人想要买，但是陈国栋和陈海生他们就是不卖，都是拿这个当借口。
“啊哈！”
“这不能够和你说的了！”
“我们家得要靠着这个才能赚得了钱的呢。”
陈国栋摇了摇头。
别管这个事情到底复杂或者不复杂，或者是不是大家都知道的道理，但是绝对不可能从自己的嘴里说出去。
“啥时候才是最好吃的呢？”
钟强没再追问，自己就是做生意的人，非常清楚陈国栋打死都不会说这个事情。
“再过几个小时，凌晨四点的时候，我们这大排档开门做生意。”
“不少人都想要买这些巴浪鱼，但是我们都没卖。”
“钟老板你想要吃的话，那个时候过来一趟。我请你吃。”
陈国栋知道钟强现在就想要试一下这些巴浪鱼，自己不会同意，干脆直接拿话堵死了。
“哦！？”
“凌晨四点的吗？”
“你们这是打算卖早饭的吗？”
“大排档不是做中午和晚上的生意的吗？”
钟强愣了一下。
“对！”
“卖早饭！”
陈国栋点了点头。
凌晨四点开门做生意，这不就是卖早饭的吗？
“么的！”
“你们咋想出来的这个主意呢？”
钟强仔细的琢磨了一下，猛地瞪大眼睛。
“这有啥的呢？”
“啥卖钱啥赚钱我们就干啥！”
陈国栋摆摆手。
不管钟强怎么想或者怎么看这个事情，反正自己的说法就这么的简单。
钟强拧了下眉头。
这话说起来简单，但这个事情一点都不简单。
巴浪鱼再怎么好吃，搁在大排档里面正儿八经的午饭或者晚饭都有点撑不住场面。
但早饭卖的话，那可就是最合适的。
这是陈国栋的主意的吗？
又或者是陈大牛的主意的呢？
钟强看了一下陈国栋右扭头看了一下旁边一直一声不吭，只是不时的抽着手里面拎着水烟筒的陈大牛。
钟强轻轻摇了摇头。
陈国栋或者陈大牛铁定想不出这个主意。
陈海生！
这一定是陈海生的主意！
“这小子啥时候有这样子的本事的呢？”
钟强心里面忍不住嘀咕了一句，他可是听说了这些巴浪鱼就是陈海生的手笔：大白天的时候，摆了大灶当着众人的面煮的，这可做不了假。
钟强坐了一会站起来离开，知道这么多的人都问过想要买巴浪鱼陈国栋都不愿意买，自己来这里肯定吃不上，想要吃那就真的只能够等着凌晨四点。
“爸！”
“这样子咱们接下来拿货，不用先给钱的了！”
陈国栋看着钟强越走越远，笑了起来。
“这个事情现在还说不准的呢！”
“这得要看凌晨四点开门做生意的时候是啥情况！”
陈大牛点了点头但是马上又摇了摇头。钟强只要看着大排档的生意好就愿意先欠着账就愿意月底的时候再结账。
“这是乍回事？”
“粥这么长时间还没有煮好的呢！”
陈大牛有点奇怪。
陈海生正在后厨煮粥，这都差不多一个小时，没有动静还没有煮好。
“说是要慢慢煮，这样才好吃。”
“要不我进去看看！？”
陈国栋扭头看了一下后厨，门处挂着的布帘，看不清楚里面的情况。
“进去干啥呢？”
“安心等着！”
“真的煮好了不得端出来？”
陈大牛不同意。
陈国栋有点好笑。
这是马小潮在里面，要不的话早就大声的吼这是怎么一回事为什么这么长时间没煮好粥了的！
“海生哥！”
“这个粥是好了的吧？”
“怎么这么漂亮呢！”
马小潮看着装进碗里面的粥。
每一粒米都看得清清楚楚，而且每一粒米都裂开来，就像是一朵开了的小花一样，一股股的米香夹着水蒸气升了起来。
“这算得了啥的呢？”
“米不行，如果是真的好的米的话，煮出来的粥更加好看更香。”
“最重要的是这上面得要漂着一层米油！”
“那才真正的好吃的呢！”
陈海生笑着摇了摇头。
现在煮出来的粥算是不错但真不是最好的，不是自己的本事不够，而是这米真的不行。
“忙了这一整天的肯定是饿坏了！”
“咱们赶紧填饱肚子！”
“一会得要接着忙的呢！”
“这碗粥你端出去，剩下来的我来！”
陈海生一手一个端了两碗装着粥的大碗往外走。
马小潮点了点头，端了一碗跟着走了出去。
陈海生端着两碗粥搁在的陈大牛和陈国栋的面前，回了后厨拿了一个大碟子又拿了筷子，重新出来，直接走到最早晾着巴浪鱼的竹篾筐面前蹲下来。
“不错！”
“真的是可以了！”
陈海生借着头顶的灯光，看得清清楚楚，巴浪鱼的鱼皮完全风干，有一点皱，这是最理想的状态，巴浪鱼的鱼肉收紧，口感更好，另外一个，收紧的鱼皮，能够最大限度的“锁住”鱼的咸鲜，更加好吃，这就是鱼饭里非常讲究的一步：阴干塑形锁鲜。
陈海生挑了十几条最大最肥的巴浪鱼搁碟子里，摆在陈大牛、陈国栋和马小潮的面前。
“不着急！”
“我给你们弄点豆瓣酱！”
陈海生一边说一边转身又走回后厨。
“哎！”
“不过是填饱肚子！”
“哪来这么多的讲究？”
陈国栋看到装鱼的碟子摆桌子上，刚想伸手，陈海生这一说，只能停下来。
“国栋叔。”
“海生哥说没了豆瓣酱，鱼饭那可就没有了灵魂！”
“中午不是特意去买了东西么？”
“就是这豆瓣酱！”
“再等等。这不就是一会的事情吗？”
马小潮闻着热气腾腾的粥香和鱼饭的咸鲜香，一边说一边忍不住直吞口水，非常期待这冷鱼饭配上热粥再加上陈海说的灵魂豆瓣酱会是什么味道。