一直忙到下午四点左右，终于卤肉弄好了，这一次赵虎肉用的是半只梅花鹿，还有一只狍子两部分。
卤肉是个比较费时间的东西，重点在于配料的制作，这个比较麻烦。
以后在这方面做生意，一个需要肉，另一个就是配料收集，这方面今天的杨氏药房可以配齐。
杨氏药房名气比较大，听说不止县里有药铺，大本营在市里，因为老家在县城，所以在这边经营时间很长。
早知道药材大山里很多，他们有专门的采药队，所以药材基本不缺，口碑好，价格公道，所以县城附近药材基本都是他们家收购。
唯一的就是肉这一块不好弄，所以今天吃饭探探村长口风，看有没有什么解决办法。
这年头私自不能饲养牲口，不然这一问题就好解决了，所以还是得申请，看上级领导对这方面怎么安排。
……
很快大哥家摆了两桌，男人一桌，女人一桌。
冬天太冷，所以基本家家都用的炕，由于靠近大山，最不缺的就是树叶，树枝，木头。
冬天烧炕用的就是干树叶，树枝，然后往里面放两根一米左右的成人手臂粗木头，湿的最好，这样一整天都是热的。
保管你热的冒汗，但得注意的是防止被子烧坏，所以炕太烫就得注意了。
赵虎爷孙三个加上李文父子，四姨夫还有就是村里村长七个人坐在炕上。
闻着眼前色味俱全的肉，没吃过的几人瞬间眼睛发直，一个个盯着。
李文这次没有那么冒失，知道轻重，再说还有长辈在呢？但也忍得很辛苦。
得，陈叔，李叔，爷爷吃吧，正好给点建议，看还有什么改进的地方。
哈哈，这我就不客气了，早就忍不住了。
几个男人瞬间抓起大块的肉就开始干起来，嗯嗯嗯！
嗯，真香！
好吃，这味道绝了。
来来，喝酒，酒是用高粱酿的高粱酒，很劲道，就是有点浊！
赵叔啊，你这孙子简直是那个什么，文武全才啊。
没想到我们村的打虎英雄还是个做饭的好手哦，吃饱喝足，村长陈长林一脸感慨。
爷爷更是高兴，哈哈，这孩子确实有出息，哎，就是还没个媳妇儿！
长林啊，你看有合适的给我家孙儿介绍个？
哎，叔，你还真别说，附近几个村子姑娘没嫁的多的是。
再说你看看小虎这本事，有几个配的上的。
以前我还是很有信心的，现在我却是不敢瞎操心了。不过我可以给你在咱们镇子上打听打听，最近有几个下乡的知青我探探口风！
得，就冲你这句话，来，长林我们喝一个，爷爷举起酒杯。
哎，不敢，您老这不是折煞我吗，来，我敬您！
叮…滋
好，几人叫好！
感觉时机成熟，赵虎给村长倒了一杯酒，来，叔，我跟您喝一个。
好，爽快，我跟咱们的打虎英雄喝一个。
干
好，爽快！
叔，你看这卤肉怎么样？赵虎询问。
知道正题来了，陈叔也眯了眯眼，小虎有什么想法，直接说，叔没什么大本事，但只要对村里有好处，一定支持。
好，那我就直说了叔！
我是这样想的，我呢想在咋们镇上弄这么一个卤肉店，专门卖卤肉。
但是没什么进肉门路，想着在村里养几头猪，羊。
陈长林吸了一口烟斗丝烟，这个是好事，上面其实很鼓励以一带全，全面发展村子，但是小虎啊，这花费可不小啊，你小子不怕亏本。
要知道你这可不是一个人，一家子人呢，赵老爷子，你怎么说？
几人也是看着老爷子，老爷子笑了笑，孩子大了，有想法，就去干，赔了怕什么？
想当年观音土都吃过，大不了再省吃俭用几年，什么苦没吃过。再说，练武之人，前瞻后顾要不得。
老爷子虽然是在回答村长问题，也是在点赵虎，不用怕，一切有爷爷担着。
赵虎一脸感动，心里热血涌动，爷爷还是一如既往地支持他，而且眼光魄力十足。
啧啧，老爷子就是老爷子，好，既然这样，我回去就向上面申请。
看能不能弄点扶持下来。
好，谢谢陈叔了，他准备先养十头猪，十头羊，再弄一头牛，最好弄一匹马。
嗯，猪，羊应该没问题，这羊肉味道太大，能卖出去多少？虽然心里疑惑，但是想想作罢，这小子不能常理来判断。
就是牛吧，你知道耕牛很紧缺，马更不好弄，看能不能弄一头驴，这样你拉东西方便点。
马你就别想了，这玩意不划算。
赵虎一想也是，马只能用来代步了，还不如牛或者驴子实在。
好，那就谢谢陈叔了，我先探探路，如果卖的可以，到时候让村里也养养猪什么的，到时候我按照正常价格收购，正好可以增加一份收入。
其实赵虎完全不担心这个问题，虽然村里很艰苦，但镇子，县城有钱人也不少，他的目标是县城，是市里，到时候再弄点底料，火锅才是最爱。
一切搞定，顺利的话，年后就可以进行，先申请一块地，盖好猪圈羊圈，买一头猪，一头羊，卤好肉，然后再去镇上弄个小摊子试试水。
以点带面，慢慢发展，毕竟一口吃不成一个胖子。
他计划让嫂子跟大哥去卖，家里让母亲和李文母亲一起跟他学卤肉。
平时让李叔帮忙养殖，步入正轨，就雇人养殖，或者让别人养，他买来更省时间
很快就到过年了，这还是赵虎第一次在这里过年。
这时候的过年更具有氛围，家家户户充满了喜庆。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
噼里啪啦
除夕，家家户户开始贴对联，贴挂，下午迎接祖先！