几天的试验之后，第一批高度酒终于成功蒸馏出来。李逸看着那一坛清亮、醇厚的烈酒，闻到酒香中透出的辛辣与浓郁，不由得感到心满意足。他兴致高涨，特意挑了两坛封得严严实实的，打算亲自带去陈府，与陈通商议下一步的计划。
陈府内，书房的暖色光影中，陈通将李逸带来的高度白酒倒入玉盏之中，酒液泛着清澈的光泽，幽香四溢。陈通轻轻抿了一口，酒的烈性在唇舌间瞬间炸开，随即下咽，一股浓烈的热流直冲胸腹，涌上心田。他放下酒盏，抬头满是惊叹地望向李逸，压低了声音：“贤侄，这可是上等烈酒！若让长安的富贾贵胄们知道，必然争相疯抢。”
李逸微微一笑，接着道：“伯父说得极是，这酒不同于长安现有的低度酒，烈却不灼，醇香绵长，别有一番滋味。我思来想去，若在长安推出高档烈酒，必定会有市场，但名字也要响亮才行。”
陈通捋须沉思片刻，赞赏地道：“此酒浓烈如火焰，却又澄亮如金。既如此，便叫它‘金焰烧’如何？既高贵又豪放，正好契合这酒的气韵。”
李逸一听，顿觉这个名字贴切有力，不由拍手道：“妙极！这个名字听起来就令人想尝一口，伯父果然眼光独到。”二人会心一笑，气氛更加融洽。
随后开始谈及价格，陈通有些迟疑，接着开口道：“长安的富贾云集，家财万贯的名士、商户不在少数。一般的酒每坛不过几百文，可这‘金焰烧’酒质稀罕且制法独特，定价可不低。我建议，每坛定价五十两银子起，专供长安几家顶级酒楼、青楼，再造出限量的概念，价格才能更上几层楼。”
李逸笑了笑，赞同地点头：“伯父高见。如今唐朝虽不缺佳酿，但如此烈性又有品味的酒尚无先例，物以稀为贵，定价高些，反倒更显品位。只要做出限量，就会吸引那些富家贵人争相抢购。”果然古人也是懂饥饿营销的，现代人并不比古代人聪明啊，只是现代人的知识积累的多了一点。
李逸点头认可。随即，两人开始讨论起长安的酒楼和青楼的分层和市场。陈通思索片刻，介绍道：“长安的酒楼，按档次可分三类。最上等的高端酒楼，不外乎‘龙门堂’和‘蓬莱阁’，这两处不仅接待达官显贵，连些异邦商人和王公也常常光顾。至于青楼，顶级的自然是‘醉红楼’与‘月下香’，客人多为富商与显贵，其中许多豪门公子哥儿都常在此流连。”
李逸仔细听完，接着问道：“伯父，我们若只供给这几家高端场所，是否能先打出一个局面？而且现在此酒初成，匠人们也需要一段时间熟悉工序，以后才能逐步提高产量。”
陈通会心一笑，说道：“正合我意。此酒若要以奢华名品立足，初期最好限量供给，制造稀缺之感，这样才能让那些有钱人争相品尝。”他接着补充道，“如此一来，倒是可以先邀请‘龙门堂’的刘掌柜和‘醉红楼’的王妈妈过来小聚一番，便于介绍我们的新酒，也算是用个体面的方式打开销路。”
李逸心头一喜，称赞道：“伯父高见！后面就有劳陈伯父了。”
几日后，陈通在府中设宴，刘掌柜和王妈妈一齐应邀到来，酒席间气氛热络。酒过几巡，陈通装作无意般取出“金焰烧”，将封好的酒坛小心开封，为二人斟上满满一盏，淡然道：“这是近来才酿成的，和普通的酒味道有些不同，二位不妨试试。”
刘掌柜与王妈妈端起酒盏，稍一嗅便觉香气扑鼻，又不同于平日的低度酒，香味浓烈。刘掌柜心中一动，小心抿了一口，随即面露惊讶：“此酒烈而不燥，醇香厚重，真是我生平未尝之美味！”一旁的王妈妈也连连点头，露出欣赏之色，眼中放光：“陈兄，此等美酒若是供我醉红楼，必会受到贵人们的追捧。”
听到二人夸赞，陈通微微一笑，乘机说道：“此酒正是近些年费劲心思，精酿制而成，我们特意推出少量，计划只供给几家顶级的酒楼和青楼，以满足贵客需求。不过，初期产量有限，因此暂定只供给‘龙门堂’和‘醉红楼’，每月每家限量十坛。”
两位掌柜一听，顿时兴奋不已，这种奢侈限量的感觉瞬间让他们意识到这是提升店面名气的好机会。刘掌柜兴奋地说：“好！既然如此，那我们龙门堂就先订下十坛，让酒客们一饱口福。”王妈妈也满脸笑容地应承道：“我们醉红楼也不落人后！每月的十坛，也能让楼里的公子哥儿们眼前一亮！”
就这样，陈通与刘掌柜和王妈妈商定了初期限量供货的约定，每月仅供少量，分配给这两家独家销售。过了不久，“金焰烧”便在长安的上流圈子中悄然名声大噪。龙门堂和醉红楼因为“金焰烧”的推出，客流量明显增加，不少达官贵人纷纷慕名前来一尝此等烈性珍酿。
在接下来的一个月里，李逸和陈通密切配合，凭借“限量供应”的策略，金焰烧迅速在长安的上层圈子中引起轰动。龙门堂和醉红楼的生意蒸蒸日上，因为有了金焰烧这种独特的酒，常常是人满为患，不少贵人不惜排队，只为品尝这限量珍酿。
不得不说，奢侈品的收益相当可观。每坛酒售价定在五十两银子，每月销出二十坛，龙门堂和醉红楼各得十坛，一个月下来就进账一千两银子。扣除原料和人力的成本，这个月的纯利润大约在八百两银子，暴利啊。
一个月后，李逸和陈通重新审视了金焰烧的生产过程。经过这一段时间的摸索和调整，酿酒技术逐渐稳定下来，出酒的比例也趋于固定。李逸组织的几位家生子在经过反复的操作和适应后，熟练掌握了蒸馏技艺，能够相对高效地控制酒的浓度和出酒量。通过不断调整原料和蒸馏时间，李逸成功将每月的产量稳定到大约一百坛左右，但是并不打算全部拿出去卖掉，初期酿出来的打算卖掉80%，留下20%存年份酒。
正当他们欣喜于收益稳定之际，陈通提出：“既然产量已经稳住，接下来也许可以进一步扩展销路，让更多的高端场所接触到金焰烧。”
李逸点头说道，“可以再寻找一些有潜力的商家，扩展品牌影响力。”
陈通说到，“此时不难，其实随着“金焰烧”渐渐名声大噪，长安其他高端场所如“蓬莱阁”和“月下香”的掌柜们也开始有所耳闻，已经派人来递过话，表达了合作意向。我暂未回复，既然我们今天决定了，我这就约他们的时间。”
然后两人继续商量了一番，决定先开放给这两家，每家先供应十坛，同时对于刚开始就支持的两家每家供应十五坛。这就是五十坛子，另外三十坛备用和机动。还有二十坛封存。
几日后，在蓬莱阁的包间里面，陈通又约了月下香的掌柜，进行详谈。两位掌柜都表示愿意高价采购，并希望能够加入这份限量供应的行列。
陈通故作矜持地表示：“这酒产量低，难以大量供应，但既然两位掌柜有此需求，不妨每月先供应十坛，不过仍需限量供应，且按市价每坛五十两银子，才不至损害‘金焰烧’的独特品质。”几位掌柜欣然同意，丝毫不介意这高昂的价格。
就这样，金焰烧的销售逐渐扩大，形成了长安上层消费场所的“专供烈酒”。在持续限量供应、严格控制价格的策略下，李逸的第一桶金顺利滚动增值。每坛五十两银子，利润四十两，销售八十坛，也就是三千两百两。而李逸作为大股东，分一半，就是每月一千六百两，李逸花不完，根本花不完啊。