“于大厨,这时候不上等到什么时候上呢?”葛爱民问。
“是怕朱县有忌口。”于大厨没好意思说海蜇会上不了台面。
县里下来的大领导啊!
怎么会吃凉拌海蜇呢。
不过你还真别说,自打饭店出现了凉拌海蜇这道菜,吃过的顾客没有不夸的。
还有人专门就来吃凉拌海蜇。
一天不吃就想的慌。
“忌口不吃就是,他不吃,我还想吃呢,天气那么热,就馋这一口。”
“对了,还有水果罐头,叫你的小帮厨去供销社买几瓶扔井水里镇起来。”
“好咧。”于大厨点头。
县里来的大领导,还是问清楚比较好。
包厢内,一行人各自坐好。
老旧的风扇在头上吱呀吱呀转着,即使如此,每个人还是热的满头大汗。
镇上的国营饭店比不了县里,条件艰苦。
包厢也不够大,墙壁上还掉了一些墙皮,斑斑驳驳。**个人坐在一起显得有点挤,秦牧手里拿着土黄色芭蕉扇,帮着朱会扇风。
朱会拿下眼镜,拿过纸折叠好,擦脸上和额头上的汗。
“天气实在太热,让大厨简单做几个素菜就行,吃了赶紧回去开会。”朱会又说了一遍。
“已经安排好了,都是特色菜。”葛爱民笑眯眯道。
作为公家老油子。
要学会揣摩领导说的话。
简单做几个素菜,听听就行。
天上飞的,地上跑的,水里游的,一样不能少。
只不过,这一次葛爱民会错意了,朱会心里一直想着县里发展的事情,加上天气热,心里闷,是真的只想随便吃点,填饱肚子就行。
二十来分钟后,第一个菜上来了。
鸡蛋炒青椒,微微焦黄的鸡蛋包裹着青色辣椒,香味十足,几个领导都是眼前一亮。
卖相和味道都不错。
朱会也点头,表示满意。
“吃菜,吃菜。”
五分钟后,第二个菜上来了。
油汪汪,亮晶晶的五花肉。
不得不说,于大厨手艺一绝,麻将大小的五花肉在大海碗里颤颤巍巍,像是果冻。
红烧肉放在朱会前面。
然而,他看了看,没有动筷子。
香是很香,实在是太油腻了,看着犯恶心。
不过,他不动筷子,下属们也不敢动,他还是夹了一块放进嘴里吃了起来,油脂在嘴里爆开,朱会强忍着吃下去,胃部一阵抽搐。
接下来,不断有菜上来。
红烧鱼,红烧黄鳝、爆炒兔肉...
朱会都是浅尝一下。
秦牧自然察觉到,主动开口,“葛主任,今天这顿饭有点奢侈啊。”
葛爱民手里的筷子一顿。
这也叫奢侈?
那土龙海参汤还炖不炖了?
还有一条黄花鱼和几个大青蟹没上呢。
“朱县只想吃点清淡的。”
葛爱民这才意识到,朱会每个菜好似都只尝了一口。
“这饭店大厨怎么回事,我明明让他多上几个凉菜和炒些素菜的。”葛爱民说了一句话,连忙起身出去找于大厨。
再回来,后面上的菜果然变了。
清炒白菜,西红柿拌糖、炒藕片...
不过。
因为前面吃了几口油腻的,朱会这会儿已经吃不下饭和菜了,他放下筷子,端起水杯喝水。
他一放筷子,其他人也放下。
“你们吃,我吃饱了。”朱会道。
“我也吃饱了。”
“我,我也吃饱了。”
一大桌子菜,只吃了不到三分之一,朱会无奈一叹,“天气热,我是真的吃不下,你们吃吧。”
“做都做了,不要浪费。”
秦牧狠狠瞪了葛爱民一眼。
怎么就没有一件事情能办好的!
葛爱民也没想到朱会和以前来的领导不一样啊,好心办坏事。
就在这时,凉拌海蜇端了上来,秦牧起身接过,放在朱会面前。
“朱县,尝尝这道菜。”秦牧低声道。
朱会看了一眼凉拌海蜇,汤汁发黑,食材不详,更不想吃了。
“算了,一口都吃不下。”朱会喝着温水抵饿。
“这道菜叫凉拌海蜇,据说是小镇十分特色的一道菜。”秦牧脑子灵活,看到凉拌海蜇端上来,立马就给朱会介绍起来。
要是朱会吃了凉拌海蜇觉得好吃。
是不是就可以全县售卖了?
这一点,葛爱民倒是没想到,只觉得凉拌海蜇那么好吃的菜。
别人不吃,他必须吃。
看着半透明的海蜇上流动的汤汁,朱会不想动筷子,秦牧拿起公筷夹了一块海蜇放在朱会碗里,“不吃饱,哪有力气开会啊。”
“接下来每天都有很多的事情要做。”
方回笑眯眯看着秦牧做的一切,没想到他从县供销社主任到秘书的转变,适应那么快。
果然。
天生适合吃这碗饭。
用时下最流行的话来说,公务员圣体。
“行吧。”海蜇已经在碗里,本着不铺张浪费的原则,朱会夹起放在嘴里。
一桌子人看着他。
要是还不满意,不想吃饭,他们还是不敢动筷子。
“嗯~”
凉拌海蜇一进嘴,朱会烦躁躁的胃口立马就被打开,他眼睛都亮了起来。
刚咽下嘴里的海蜇,又夹起一块。
“这道菜...”
除了方回,他们都紧张看着朱会。
“不错,好吃,很适合天气热的时候吃,生津开胃。”
“秦牧,叫大厨上米饭。”
紧张的领导们全都露出笑容,他们是真饿了啊。
一大早在县城集合,就一个村子一个村子视察,因为事情败露,朱会气的没吃饭,走走停停几个小时,饿的很。
胃口被打开,朱会大口吃饭和吃菜,凉拌海蜇几乎被他包圆了。
饭桌上又热闹起来。
葛爱民和秦牧同时看向方回,眼神都传递出一种:妈的,小回没你真不行啊。
一碗饭吃完,凉拌海蜇也没了。
朱会意犹未尽,“秦牧,再给我来一碗米饭,然后让大厨再上一碟这个叫...”
“凉拌海蜇。”
“对,凉拌海蜇,太开胃了。”朱会道,“这道菜,咱们县城的大厨会做吗?”
秦牧摇摇头。
“那这道菜贵不贵?”
“满满一碟才两毛钱。”
“可惜了,这么好吃的凉拌海蜇,应该全县推广才对啊。”
“朱县喜欢吃?”方回笑着问。
朱会点头,“我虽然只是第一次,可是感觉以后都离不开这道菜了,总不能让我专门跑到小镇来吃吧。”
“我一会儿跟大厨商量一下,能不能让整个县城百姓都吃到这道菜。”