陈记海鲜档。
陈海生还了拖车回来,看到爷爷陈大牛、老子陈国栋和马小潮正在忙着杀鱼。
“别!”
“睡几个小时再起来!”
陈大牛摆了摆手。
陈海生从昨天一直忙到现在,人不是铁打的,可以少睡一点,但是不能够真的片刻不能睡。
“海生哥。”
“这事情你得听大牛爷爷的!”
“杀鱼这个事情咱们这些人能干。等着浸煮鱼饭什么的,我们干不来得你才行。”
“那个时候没法睡觉,得要一直等到明天。”
马小潮一边杀鱼一边催促陈海生赶紧去睡觉。
陈海生想了想,点了点头,长命功夫长命干,这不是一两天一两趟一两回的事,不睡觉可不行,转身去大排档后面的小房间睡觉。
“陈国栋。”
“明天拿鱼这事情你去办。”
陈大牛看了一眼陈国栋。
“行!”
“明天这里的生意忙完了,陈海生就去睡觉,我去码头拿鱼拉鱼。”
陈国栋点头答应。
煮鱼什么的包括卖早饭的时候调酱这些都得陈海生。
这些事情加一起,时间已经非常长。
拿鱼拉鱼这些用不着陈海生去的事情,自己或者别的人得要帮着忙。
“大牛爷爷!”
“鱼饭真的这么好卖的吗?”
马小潮干活麻利,杀鱼非常快。
“对!”
“非常好卖!”
“今天不是准备了五百斤的鱼的吗?我估计着八百斤都能够卖得掉。”
“可惜的是后来没鱼了!”
陈大牛笑着点了一下头。
今天早上的鱼饭真的是非常好卖,大排档已经有好些年没这么好的生意。
“早饭真的赚钱!”
“看着不起眼!但是这可比做中午饭和晚饭赚钱赚的多。”
“成本太低。”
陈国栋有点感叹。
自己家的大排档从来没做过早饭的生意。
中午饭和晚饭吃饭的人往往都会点一桌菜,有鱼有虾有蟹,还有的会杀一只鸡或者鸭什么的。
这些得掏百八十块钱甚至两三百块钱。
这钱不少,但是自己能赚得到手的可没多少。
鱼虾蟹特别是生猛的鱼虾蟹拿货的价格不低,一桌饭菜下来能赚四成已经是不得了。
有的时候甚至赚不来这个钱。
巴浪鱼三毛钱一斤。
卖的时候五块钱一斤。
一碗粥不过是抓一把米加点水,但是卖了一块钱。
这利润那可就太高了!
“国栋叔。”
“咱们码头这里卖早饭的摊子可不少。”
“就算没三十家至少得有二十五六家。”
“这算的是那些有店面的呢!那些推着车子的全加起来的话,我估计着不下五十家。”
“生意好的那些就不说了,有很多生意不咋样,一早上没见着几个人买早饭吃的,这么些年还一直摆着摊子、没转行干别的。”
“不就是这个早饭成本低利润高的吗?”
“大牛爷爷。”
“国栋叔。”
“早饭赚钱可是这钱不好赚。”
“我琢磨着用不了几天,这几家大排档肯定有人卖鱼饭。”
“码头其他的那些本来做早饭的摊子什么的,都有可能干这个事。”
马小潮看了一眼旁边的何国华的大排档,脸色有点凝重,自己家就是做生意的,非常清楚接下来发生什么事情。
“对!”
“咱们卖早饭的事情落在了周围的大排档的人的眼里面。”
“谁都不是傻子!谁不想要赚更多的钱的呢?”
“我和陈国栋树刚刚还在说着这个事。”
陈大牛有点无奈的摇了摇头。
早些时候自己和陈国栋就在说着这个事儿,马小潮现在看出来,没什么需要藏着掖着,干脆承认。
马小潮立马想起不久前自己来大排档的时候看到陈大牛和陈国栋脸色凝重没说话样子,肯定是在商量这个事情。
“大牛爷爷。”
“这个事情你用不着担心。”
“海生哥说了还有更好吃的鱼饭的呢?”
“周围的这些大排档买了巴浪鱼的话,海生哥一定会买别的鱼做更好吃的鱼饭。”
“这些人抢一部分的生意是免不了的,但是大头肯定还是抢不走的。”
马小潮想起陈海生说过有别的鱼煮出来的鱼饭更好吃的话。
“哦?”
“陈海生曾说过这样子的话?”
陈大牛杀鱼的手停了一下抬头看着马小潮。
“对!”
“说过这样子的话!”
“不过没告诉我是啥鱼!”
马小潮毫不犹豫地点了点头。
“哈!”
“我和你说什么来着的?”
“天塌下来有个子高的顶着!”
“这大排档交给陈海生,我们俩用不着费心思,帮忙干活就行。”
陈大牛看了一眼陈国栋笑呵呵,得意洋洋。
陈国栋不吭声,闷着头杀鱼,陈海生能不能够对付得了这个事情现在不太好说。
何国华掀开布帘,大步走了出来,一眼看到李芳坐在凳子上摘菜。
“你这是干啥的呢?”
“现在几点的了?”
“就摘这么一点菜!”
何国华看到李芳身边两大箩筐的青菜,几乎没怎么动,面前摆着的大铁盆里摘好的青菜只有是五六斤。
“干啥的呢?”
“那么大的火气?”
“晚一点又咋样的了!难不成还耽搁你晚上炒菜了?”
李芳没好气地顶了一句,撇了一下嘴,眼神往前甩了一下。
何国华抬头看了过去。
“啊?”
“那么多的鱼?”
“这得有一千斤了吧?”
何国华压着声音。
陈大牛、陈国栋和马小潮正在杀鱼,几个大箩筐装着的全部都是巴浪鱼,杀好的鱼装在几个大铁盆里,过一下眼,凭经验大概能估得出来这里有多少鱼。
“可不是的吗?”
“咱们家要不要买一点巴浪鱼来弄点鱼饭早上卖一卖的?”
李芳犹豫了一下还是开了口。
“哦?”
“你有这样的想法?”
何国华拉了凳子坐下来,伸手抓了把箩筐里的青菜,摘了黄掉的烂叶子,剩下的扔铁盆里。
“赚钱的事情为啥不干?”
“陈海生昨天拿了五百斤的巴浪鱼。今天又拿了一千斤。”
“一斤煮好的鱼饭卖五块。一碗粥卖一块。这不是抢钱的么?”
李芳一想到陈海生家昨天卖了五百斤巴浪鱼,这账一算,眼红得不得了,刚刚一直在琢磨着自己家要不要拿点巴浪鱼煮鱼饭卖。